إن شرب كمية صغيرة من زيت الزيتون قبل النوم قد يكون له آثار مفيدة متواضعة على الجسم الهضم والراحة أثناء الليل، بشرط احترام الجرعات الصحيحة ومراعاة حالتك الصحية. هذه الممارسة، التي تحظى بشعبية متزايدة، ليست معجزة وليست مناسبة للجميع، ولكنها يمكن أن تكون جزءًا من نهج غذائي متوازن شامل، وهذا ما يعلمنا إياه موقع lacdelagimone.fr. ومع ذلك، لن نتعلم هذه الأساسيات للسوسيين والصفاقسيين وغيرهم من القابسيين! ولكن دعونا نمضي قدما!
فوائد محتملة، ولكنها محدودة
زيت الزيتون البكر الممتاز غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، التي تدعم إنتاج الصفراء عن طريق الكبد. عند تناوله بكميات صغيرة في المساء، فإنه يمكن أن يسهل عملية الهضم، ويقلل من الشعور بالثقل بعد تناول وجبة عشاء غنية ويعزز العبور المعوي بشكل أكثر انتظامًا، خاصة عند الأشخاص المعرضين لبطء عملية الهضم أو الإمساك الخفيف.
تأثيره على النوم غير مباشر. لا يحتوي زيت الزيتون على مواد تعزز النوم بشكل مباشر، ولكن الهضم السلس يمكن أن يحد من الانزعاج البطني المسؤول عن الاستيقاظ الليلي. كما أن الشعور بالشبع الذي يوفره يمكن أن يمنع بعض الرغبة الشديدة في وقت متأخر من الليل.
من الناحية الأيضية، يمكن أن يساعد زيت الزيتون في استقرار مستويات السكر في الدم عند تضمينه في وجبة متوازنة وزيادة الشبع. ومع ذلك، تظل هذه التأثيرات متواضعة ولا تحل محل نظام غذائي متنوع أو نشاط بدني منتظم، مرة أخرى وفقا لنفس المصدر.
لا يوجد “التخلص المعجزة من السموم” أو حل التخسيس السريع
على عكس بعض الوعود التي يتم نشرها على نطاق واسع عبر الإنترنت، اشرب زيت الزيتون في المساء إنها لا “يزيل سموم” الكبد. يتم تنظيف هذا بشكل أساسي من خلال نمط الحياة بأكمله: جودة النظام الغذائي، والترطيب، والنوم، والحد من الكحول. يمكن لزيت الزيتون أن يحمي الكبد على المدى الطويل بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، لكنه لا يشكل علاجًا مطهرًا.
وفيما يتعلق بخسارة الوزن، يمكن أن يكون زيت الزيتون حليفاً غير مباشر من خلال تحسين نوعية الدهون المستهلكة والشعور بالشبع. لكنها تظل مرتفعة جدًا في السعرات الحرارية (حوالي 90 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة). إن شربه في المساء دون تعديل بقية الكمية التي تتناولها يمكن أن يبطئ أو حتى يلغي هدفك في إنقاص الوزن.
الاحتياطات الأساسية
هذه الممارسة ليست مناسبة للجميع. قد يعاني الأشخاص المصابون بحصوات المرارة، أو مرض الجزر المعدي المريئي الحاد، أو التهاب البنكرياس، أو اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة من تفاقم الأعراض. في حالة الإصابة بمرض السكري أو أمراض الكبد أو العلاج الطبي، يوصى بالمشورة المهنية.
تتعلق الأخطاء الأكثر شيوعًا بالجرعة الزائدة والتكرار المفرط. يمكن أن تؤدي عدة ملاعق يتم تناولها بانتظام إلى التسبب في الإسهال أو الحرقة أو تقلصات البطن أو زيادة الوزن. خليط زيت الزيتون والليمون، الذي يتم تقديمه غالبًا كعلاج للتخلص من السموم، لم يتم التحقق من صحته علميًا ويمكن أن يهيج المعدة لدى بعض الأشخاص.
كيفية استخدامه بشكل معقول
بالنسبة للبالغين الأصحاء، تتراوح الكمية الموصى بها بين ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة، ويتم دمجها في إجمالي الدهون اليومية. من المستحسن البدء بجرعة صغيرة (حوالي 5 مل) ومراقبة مدى التحمل.
ينصح خبراء التغذية في معظم الحالات، بإدخال زيت الزيتون في العشاء بدلاً من شربه نقياً: رشه على الخضار أو السلطة أو البقوليات. يتم تحمل هذا النموذج بشكل أفضل وهو مفيد بنفس القدر.
هذا للتأكيد على أن شرب زيت الزيتون قبل النوم يمكن أن يحسن عملية الهضم قليلاً والراحة أثناء الليل، ولكن بشرط أن تظل معتدلاً وواقعيًا. إنها ليست حلاً معجزة ولا ممارسة أساسية، ولكنها أداة تكميلية تأخذ معناها الكامل في اتباع نظام غذائي على الطراز المتوسطي ونمط حياة متوازن.
مصدر : بحيرة جيموني, مع الذكاء الاصطناعي.
