بمناسبة عيد الأضحىالهيئة الوطنية لسلامة الغذاء وأعلنت عن إنشاء نظام خاص يهدف إلى تعزيز السلامة الصحية للأضاحي ومنتجات اللحوم طوال فترة الأعياد.
ويتم تعبئة فرق الأطباء البيطريين بشكل مستمر للإجابة على أسئلة المواطنين وتقديم النصائح العملية والإرشاد حول الشروط الصحيحة للذبح وحفظ اللحوم ومخلفاتها والتعامل معها.
ابتكار هذه الطبعة: خدمة الاستشارة عن بعد عبر الواتساب تتيح للمواطنين التحقق من الحالة الصحية لحيواناتهم والحصول على توصيات سريعة لتجنب أي خطر مرتبط بالاستهلاك غير السليم أو الحفاظ عليها.
وفي الوقت نفسه، يتواجد الأطباء البيطريون أيضًا في المقر المركزي للهيئة للتدخل في الحالات التي تتطلب خبرات عاجلة ودعم الطلبات الأكثر حساسية.
توفر الهيئة عدة أرقام اتصال بالإضافة إلى رقم مجاني 80106977، مخصص للتقارير وطلبات المعلومات، بهدف الوقاية وحماية صحة المستهلك.
ويعد هذا النظام جزءا من نهج عالمي للقرب والوقاية، من أجل ضمان عيد أكثر أمانا ومراقبة أفضل للمخاطر الصحية المرتبطة بالمنتجات ذات الأصل الحيواني.
